Farine de Pois chiche 350g Kraft
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Description
Notre farine de pois chiche est obtenue par mouture de nos propres pois chiches, cultivés sur l’exploitation SCEA Le Hangar dans l’Eure. Naturellement sans gluten et croquante à la cuisson, elle est idéale pour les pâtes brisées, socca, falafels ou panures.
Comme toutes nos productions, elle est issue d’une agriculture régénérative pratiquée depuis 2014, dans le respect du vivant, sur une exploitation certifiée HVE et éligible EGALIM.
Retrouvez nos idées de recettes aux légumineuses et farines sur notre page Recettes.
